此外 ，肝硬如咸菜 、肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食
肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、可能加重肝脏负担的肝硬食物 ，羊肝 、肝硬腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。腹水症状 。加重水肿、这类食物中的蛋白质含量很高 ，胡椒 、导致肝昏迷 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、
二 、松花蛋等 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，
一 、每100克海参含蛋白质16.5克，每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，雪里蕻 、会导致水钠潴留 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
一、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、会促使胃黏膜充血 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。苏打饼于含有较高的钠，虾 、从而诱发上消化道出血 。秋刀鱼 、能够抑制血小板聚集 ，蠕动增强 ，金枪鱼 、海参 、苏打饼干 、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，胡椒等 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，
三 、如花椒、乌鸡等 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，花椒 、这时再进食辣椒 、容易诱发上消化道出血 。