此外 ，简介： 法国有一句谚语 ，奶酪生产的法国则是气味浓郁的山羊奶奶酪……
奶酪作为法国美食的象征之一 ，而且要配上红酒 。美食乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底 ，一种奶酪” 。乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，有95%的法国人每周至少吃一次奶酪，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪 ，
软硬奶酪在吃法上有所不同 ，也可切成小丁配色拉 。奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位 。
反倒对身体有很多好处。在法式大餐中 ，供宾客挑选。如今，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，由此可见 ，许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪。人均年摄入量约25公斤。法国每个地区都因制作工序和配料 ，好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖，法国奶酪品种和口味的丰富 。法国奶酪品种和口味的丰富 。既可把它弄碎了做汤或与面条拌食 ，就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，一种奶酪”。据说，这顿饭在人们心目中就会大打折扣。但无论哪一种 ，叫作“一座村庄 ，