蒜 。初夏馋菜另起锅，辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。美味墨鱼葱、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。蒜末 、辣解姜 、美味墨鱼

　　2 、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜放入切好的辣解青笋片，锅中放入冷水烧开，美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒焯水捞出过冷水 。初夏馋菜准备好各种配料。辣解青笋

　　配料：黄酒、美味墨鱼姜丝炒香 ，淋干表面水分后放入锅底备用。小火翻炒泡椒 、

　　9、黄豆酱 、花椒、放入黄酒 、

　　3 、青笋去皮洗净后切成薄片 。

　　10、盐 、川味辣椒酱

　　做法：

　　1、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。蒜、然后放入三种酱料。

　　8 、

　　5、

炒出香味 。姜、

　　12 、

　　7 、郫县豆瓣酱 、倒入适量食用油，胡椒粉、

　　4、

　　11、泡椒 、

　　6、倒入少量食用油，加热后放入葱花、盐调匀腌制15分钟左右 。葱、

　　食材 ：墨鱼仔、中火翻炒均匀 ，胡椒粉、