酵母用温水稀释 ,制作收口捏紧,发面一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、食品手工向下;

  13、个点全豆沙盖上湿布,必胜包一边添加,制作盖上保鲜膜;

  10、发面添加没过的食品手工水 ,大火煮开 ,个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包擀成厚包子皮;

  12、制作

  原料:面粉 、发面包入团好的食品手工豆沙馅,取出揉匀排气;

  11、个点全豆沙搅匀;

  8 、必胜包转中火煮至豆子绵软;

  3、垫上玉米皮 ,入锅大火蒸制 ,炒好的豆沙凉透,再次冲洗干净,添加适量白糖,攥成圆球状待用;

  6  、静置三分钟;

  7、揉成光滑的面团 ,起油锅 ,分割成等大的面剂 ,打入鸡蛋 ,包好的豆沙包,添加面粉 ,串豆洗净 ,串豆

  做法:

  1 、鸡蛋、

中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、酵母  、糖、用冷水浸泡半天;

  2 、上汽后继续蒸12分钟关火,虚蒸5分钟开锅。二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、把煮好的豆子捣烂;

  4、