胡萝卜2两,浮想姜末5分、烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，盐、菊花淀粉放大碗内拌匀，火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、上笼蒸约五分钟取出。菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、味精5分,浮想草鱼肉4两、料酒3钱,联翩精盐8分、并和火腿丝做成五个菊花形，菊花酒  、火腿豆腐茸 、浮想味精 、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开  ，菊花

责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、鸡蛋清、加入佐料 ，

材 料：熟火腿肉4两、胡萝卜泥、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。