4铁锅烧热 ，茄烧蒜 、豆腐
8再放豆瓣酱 、吃肉葱 、让享姜 、块感下油烧热后，觉番下姜蒜、茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉小米椒 、让享直至汤汁收干，块感老抽 一大勺 、
食材明细 ：豆腐 400克、番茄 一个 约230克 、
2姜蒜切片 ，
12放盐 、
11放入煎好的豆腐 ，约400克，炒匀，糖 、约厚一厘米 。花椒 、料酒炒匀。下豆腐块煎 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
买了一大块，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，烧开。10放半小碗水 ，方便剔除。临出锅时放葱即可。
3我这次用的是老豆腐 ，豆瓣酱 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用 。盐 、糖和鸡精 ，
9放番茄炒出汁水 ，切了方形的薄块 ，