5 、嗜肉姜、族绝
原料 ：肋排350g 、错过
3 、骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，蓉辣半汤匙老抽 、酱烧料酒 。排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉再加水至排骨三分之二处 。族绝姜切片。错过边缘稍有焦黄 。骨蒜一汤匙生抽 、蓉辣生抽一汤匙、酱烧倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨出锅。嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ，一点点白糖 ，
2 、
6、
大火煮开后 ，撒上葱花 ，做法 ：
1、
4 、爆香葱姜 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱 、加盖转小火焖20分钟左右，葱切段 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、排骨剁成小块，锅中放油烧热 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。白糖一点点 、