品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、新制茶表面附有白毫
，属于什茶香气清鲜高长，黄山叶底嫩黄 ，毛峰匀齐 ，属于什茶黄绿油润。黄山芽肥壮 、毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。黄山形似“雀舌” ，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶有峰毫 ，
3 、芽尖锋芒 ，
2 、色泽嫩绿金黄油润 。简介： 黄山毛峰属于绿茶 。干茶外形细嫩 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，色如象牙 ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，滋味甘醇鲜爽 。是我国历史名茶之一 。
茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，